SPEISEKARTE

Jeden Tag im Gasthof

Vorspeisen

Ein Stück Brot mit Schmalz und Gurke

Brot, hausgemachtes Schmalz, eingelegte Gurke

15 PLN

Oscypek-Käse mit Preiselbeeren

Bergkäse, Preiselbeeren

27 zł

SUPPEN

Saure Roggensuppe mit Ei

Echter Sauerteig, geräuchertes Fleisch, Gemüse; reifende Weißwurst, Ei

26 PLN

Reiner Borschtsch

Hausgemachter Borschtsch

15 PLN

Reiner Borschtsch mit Krokette

Hausgemachter Borschtsch, Krokette mit Fleisch

23zł

Hausgemachte Brühe (nur sonntags)

Jede Menge hausgemachtes Fleisch, leckeres Gemüse, Leidenschaft fürs Kochen

23zł


FLEISCHGERICHT

Kartoffelpuffer mit Sauerrahm

Kartoffeln, Zwiebeln, Sahne

42 PLN

Räuberkuchen

Kartoffelpuffer, Räubergulasch und ein Salatset

55zł

Gebackene Rippchen

BBQ- und Knoblauchsauce, Ofenkartoffeln

66zł


Pierś z kurczaka, frytki, mix sałat

54zł

FLEISCHGERICHT

Schweinefilet in Pilzsauce

Schweinefilet, Pilzsauce, Schlesische Knödel, Eisbergsalat mit Vinaigrette

68zł

Karczek w sosie pieczeniowym

Karczek, swojski sos pieczeniowy, kluski śląskie, kapusta modra

56zł

Gegrilltes Gemüse

Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Pilze, Tomatensauce, Toast

45 PLN

SALATE

Bergsalat

Salatmischung, geräucherter Speck, Hühnchen, Schafskäse, Preiselbeeren, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Vinaigrettesauce

45 PLN

Eine gesunde Schüssel Feta-Käse

Salatmischung, Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Oliven und Vinaigrettesauce

42 PLN

FISCHGERICHTE

Marinierte Forelle aus dem Ofen

Add-ons zur Auswahl

20 PLN (für 100 g Fisch)

+ Add-ons zur Auswahl

(100gr Fisch)

Frisches Kabeljaufilet

Add-ons zur Auswahl

20 PLN (für 100 g Fisch)

+ Add-ons zur Auswahl

(100gr Fisch)

PASTA

Pappardelle mit Filet und Austernpilz

Pappardelle-Nudeln, Schweinefilet, Austernpilze, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Weißwein, Sahne

56zł

Pappardelle mit Spinat

Pappardelle-Nudeln, Spinat, getrocknete Tomaten, Knoblauch, Sahne

52zł

MEHLGERICHTE

Knödel

Kartoffeln, Hüttenkäse, Zwiebeln

38zł

Knödel mit Fleisch

Schweinefleisch, Zwiebeln

38zł

KINDERGERICHTE

Chickennuggets

Geflügelnuggets, Pommes, Salat

38zł

Pfannkuchen „Wie bei Mama“

2 Pfannkuchen, Marmelade, Schlagsahne

27 zł

NACHSPEISEN

Nachtisch des Tages

21 PLN

Eisdessert

21 PLN

ZUBEHÖR

Fritten

10 PLN

Gekochte Kartoffeln

8 PLN

Schlesische Nudeln

12 PLN

Gebratener Kohl

12 PLN

Satz Salate

12 PLN

Gekochtes Gemüse

12 PLN

Die Unordnung

10 PLN

Ketchup, Mayonnaise, Senf, Knoblauchsauce

4 PLN

Sos BBQ

6 PLN

KALTE GETRÄNKE

Fruchtsäfte 200 ml

8 PLN

Frisch gepresste Säfte 200 ml

15 PLN

Lipton Eistee 200ml

9 PLN

Pepsi, Amazing, 7Up 200ml

9 PLN

Mineralwasser gasförmig/nicht gasförmig 300 ml

8 PLN

Ein Krug hausgemachte Limonade 1l

28zł

Hausgemachte Limonade 200 ml

9 PLN





HEISSE GETRÄNKE

Wintertee

18 PLN

Richmont-Tee (Kanne)

15 PLN

Herbara mit Zitrone

9 PLN

Espresso

8 PLN

Doppelter Espresso

12 PLN

amerikanisch

11zł

Flaches Weiß

15 PLN

Cappuccino

13 PLN

Latté

15 PLN

Heiße Schokolade

14 PLN

Gebrühter Kaffee

10 PLN

BIER

Helles oder dunkles Bier vom Fass (0,3l)

9 PLN

Helles oder dunkles Bier vom Fass (0,5l)

12 PLN

Helles oder dunkles Bier vom Fass (1l)

18 PLN

Helles oder dunkles Bier aus der Flasche (0,5l)

12 PLN

Craft Bier aus der Flasche (0,5l)

18 PLN

Alkoholfreie Bierflaschen (0,5l)

12 PLN

WEIN

Weiß- oder Rotwein, 100 ml Glas

10 PLN

Weiß- oder Rotwein, 0,7l-Flasche

60 PLN

Glühwein (140 ml)

15 PLN

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